娘が１リットル生クリーム持って帰ってきた こんなに大量の生クリーム、どうすんべ〜と思っていた所、ふと、いつもヨーグルトを作っていた事を思い出した。 「生クリームでもできるんじゃないかな」 そう思い、作ってみてビックリ！ 固まってる！！ ちょっと…

材料 ゴールドキウイーーー１個 緑のキウイーーーーー３個 砂糖ーーーーーーー １００gくらい 作り方 キウイを切る。 切ったキウイと砂糖をまぜ、コトコト煮る。 出てきた水分が半分くらいになったら火を止めて冷ます。 ⬆️写真は５分くらい煮たところです。 …

生卵 長期保存 生卵を長期間保存する塩漬け 〜作り方〜 鍋に水500ml、塩150gを入れて沸かし、塩をしっかり溶かす。 1の塩水を冷ます。 生卵を水で洗い、拭く。 ポリ袋などに塩水と卵を入れ、空気を抜き、割れないようタッパーなどになどに入れる。 冷蔵庫で…